Perchè...1
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Il nostro scopo non è quello di fare
l’olio più buono del mondo ma è quello di produrlo in modo
tale che diventi parte integrante della nostra vita e che
quindi rispecchi i nostri valori, e le nostre tradizioni.
E l’olio che ne scaturisce non è un mero prodotto che
vendiamo sul mercato al miglior offerente, ma una componente
attiva delle nostre vite, dato che cerchiamo di renderle
ricche, coinvolgenti e colme di felicità. Difatti il nostro
scopo non è produrre in quantità ma solo ed esclusivamente
in qualità, riducendo così la resa produttiva.
Dunque si rende necessario conoscere
qualcosa di importante in merito alla nostra produzione:
I nostri prodotti non sono un mix di vari oli di varie
derivazioni, contrariamente a quello che si trova facilmente
sul mercato di massa, ma un concentrato di olio Extra
Vergine da olive provenienti solo ed esclusivamente dalle
nostre terre.
I nostri metodi di produzione mantengono il nostro olio
ricchissimo in Polifenoli e Tocaferoli (Vitamina E) e sono
fonti certificate di antiossidanti e quindi di benessere
fisico.
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